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執筆者の写真Ciel CoCo

9月の新作 きなこもち・いちじく

9月の新作の「きなこもち」は、きなこをまぶしたクッキーシューの中にきなこクリーム、きなこもちを詰めたほっこりと秋を感じるシュークリームです。


もう一つの新作「いちじく」は、羽曳野市の藤井農園さんの甘いいちじくをたっぷり使用しています。クリームはノーマルなカスタードに塩キャラメル風味のクリームを重ねています。甘さの中に深みをプラスしたお味です。


また、9月から「抹茶」をリニューアルし、京都和束産の高級茶葉でシングルオリジン抹茶「五香」を使用しています。これまで以上に抹茶のコクや旨味を感じていただけると思います。


秋のお味として「紫いも」も再登場。初秋に和風シューをたっぷりお楽しみください。






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